em

Massada de Tamboril

Massada de Tamboril

Tenho sempre a ideia que as receitas mais complexas se enquadram num jantar de fim de semana.
Hoje apetecia-me mesmo cozinhar o tamboril que tinha comprado. Só precisamos de organização.
A minha receita de massada de tamboril é igual a esta dos Momentos Doces e Salgados. Deliciosa.

Ingredientes:

  • 500gr de tamboril;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 cebolas picadas;
  • 1/2 pimento verde e 1/2 pimento vermelho;
  • 150 gr de bacon;
  • 3 tomates maduros;
  • Coentros;
  • 50 ml de azeite;
  • 1/2 copo de vinho branco;
  • 1 litro de água;
  • 350 gr de massa tipo “Cotovelos”;
  • Piri-piri;
  • Sal;

Créditos da receita e video: Canal de Momentos Doces e Salgados?Subscrever em: https:/www.youtube.com/channel/UCDGEEjqL_ZDqnKaHQVRQqIw
Site:http:/momentos-doces-salgados.webnod/

Bolo de Aniversário

Torta de iogurte