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Figos da India com Iogurte e Romã

Figos da India com Iogurte e Romã
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Figos da India com Iogurte e Romã

  • Iogurte grego
  • Bolacha maria torrada
  • Xarope de Acer
  • Romãs
  • Figos da India
  1. Corte as pontas dos figos e descasque-os  utilizando um garfo e uma faca. Retire o interior.
  2. Coloque num prato e corte cada um em três ou quatro pedaços dependendo do tamanho.
  3. Numa frigideira coloque um pouco de xarope de Acer e aqueça. Junte os figos e deixe confitar ligeiramente. Reserve.
  4. Prepare as taças colocando no fundo três a quatro bolachas partidas aos pedacinhos.
  5. Cubra com o equivalente a dois iogurtes gregos.
  6. Disponha os figos à volta e decore com bagas de romã.
  7. Regue com um pouco do molho e sirva com uma bolacha maria.

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