
Biscoitos de Azeite da avó Deolinda
Ingredientes:
✅1 dl de azeite
✅350 g de farinha T55
✅125 g de açúcar
✅25 g de manteiga sem sal
✅1 colher de café de bicarbonato de sódio
✅colher de chá de canela
✅2 ovos médios raspas da casca de 1 laranja pequena
✅Gema de ovo para pincelar
Preparação
Colocar todos os ingredientes num taça e amassar. Moldar pequenas bolinhas. Pincelar com gema de ovo. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, em tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 20 a 25 minutos.
Fonte: http://infinitoemais.blogspot.pt