Coroa de Marisco
- 400 gr. de camarão
- 300 gr. de rolinhos do mar
- 1 emabalagem pequena de natas
- 4 ovos
- molho rosa (maionese e ketchup)
- alface
- manteiga
Corte os rolinhos em pedacinhos e desfie-os. Junte os ovos e as natas e bata tudo. Unte com manteiga uma forma de coroa e deite este preparado.
Coloque no forno, em banho-maria, durante 50 minutos aproximadamente, a 180º. Quando estiver pronto, deixe arrefecer e denforme. Coza os camarões e descasque-os.
Cubra a coroa com o molho rosa e disponha no centro os camarões. Enfeite a coroa com alface picada em juliana.
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