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Salada de Bacalhau Cru

Salada de Bacalhau Cru

Ingredientes : 

•2 lombos de bacalhau demolhados, sem pele nem espinhas
•1 cebola 
•3 dentes de alho laminados
•azeite q.b. 
•vinagre q.b.
•azeitonas pretas para decorar 

Preparação:

Numa saladeira, dispõe-se o bacalhau desfiado em lascas não muito pequenas, a cebola cortada em meias-luas finas e o alho. 

Mistura-se tudo e rega-se com azeite de qualidade e em quantidade ao gosto de cada um.
dispôr algumas azeitonas pretas em volta. 

Fonte original todos os direitos reservados a: http://www.alquimiadostachos.com

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