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Bolo da Preguiça

Ingredientes do bolo da preguiça

  • 5 ovos
  • 200 ml de natas
  • 1 chávena de açúcar
  • 100 ml de óleo de óleo
  • 2 chávenas de farinha de trigo super fina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • (A chávena têm a capacidade de 250 ml)

Bata os ovos com o açúcar.
Junte as natas e o óleo (usei óleo de girassol).
Acrescente a farinha misturada com o fermento

Verta a massa numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
Leve o bolo ao forno pré aquecido a 170ºC por aproximadamente 40 minutos,
teste com um palito.

Devo dizer que o bolo da preguiça não é muito doce, quanto mim está no
ponto certo, contudo se forem um pouco mais gulosos podem aumentar a
dose de açúcar.

Cebolas Gratinadas

Frango à Supositório