Leite-creme em 15 minutos. Tem mesmo de experimentar!
Sabia que este leite creme fica pronto em apenas 15 minutos?
Esta é uma receita rápida e deliciosa que tem mesmo de experimentar, especialmente se adora leite creme. Fica pronto em apenas 15 minutos! Não acredita? Experimente! Se procura por sobremesas rápidas, aqui está uma sugestão.
O creme deve ferver durante, pelo menos, 5 minutos, para que a farinha coza.
Ingredientes:
- leite
- 3 ovos
- 1 copo de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha
- casca de limão
- açúcar para polvilhar
Preparação:
- Ferver o leite e enquanto isso, bater os ovos inteiros com o açúcar, e a farinha com a varinha mágica.
- Juntar este creme ao leite, deixar cozer, depois de levantar fervura, mais 2 minutos aproximadamente
- mexendo sempre até engrossar.
- Retire do lume e deixar arrefecer um pouco. Voltar a bater com a varinha mágica
- Ponha numa travessa ou em tacinhas.. Polvilhe com açúcar e queime o creme.Dica: Para ficar menos calórico, use açúcar light e leite magro.
Fonte: saboresdeanjoazul.blogspot.pt
