É fã de pudim de chocolate? Se sim, experimente esta receita.
É uma receita simples e rápido para fazer um delicioso pudim de chocolate.
Ingredientes:
- 8 ovos
- 500 ml de leite
- 60 g de chocolate em pó
- 150 ml de caramelo líquido
- 2 latas de leite condensado( para não ficar tão doce pode retirar um pouco)
Preparação:
- Parta os ovos para uma tigela.
- Junte o leite condensado e o chocolate em pó.
- Bata um pouco até que fique bem misturado.
- Aos poucos, adicione o leite e bata mais um pouco.
- Forre uma forma de pudim com capacidade para 2 litros com o caramelo líquido.
- Depois da forma bem forrada, retire o caramelo em excesso.
- Verta o líquido para dentro da forma.
- Fecha a forma com a tampa.
- Coloque a forma dentro de um tacho ou de uma panela larga.
- Coloque um pouco de água no tacho para que coza em banho maria.
- Leve ao forno pré aquecido nos 190º e deixe cozer durante 1 hora e 15 minutos.
- Depois do pudim cozido, retire-o.
- Desenforme e deixe arrefecer.
- Depois do pudim frio está pronto a servir
