Tarte de Amêndoa e Natas

Veja como fazer uma saborosa tarte de amêndoa e natas.

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Ingredientes:

• 1 rolo de massa quebrada de compra
• 1 lata de leite condensado (397 g)
• 150 g de miolo de amêndoa moída
• 4 ovos
• 1 pacote de natas (200 ml)
• 200 ml de leite
• 30 g de miolo de amêndoa partida e sem pele.

Preparação:

1. Pré aqueça o forno a 170ºC.
2. Forre uma tarteira de fundo amovível com a massa quebrada. Para que não seja necessário untá-la, coloque-a com o papel vegetal onde vem enrolada.
3. Pique toda a massa com os dentes de um garfo e corte, com uma faca, a massa excedente.
4. Verta num recipiente o leite condensado, o miolo de amêndoa moída e os ovos e mexa tudo com uma vara de arames.
5. Junte o leite e as natas e volte a envolver bem.
6. Verta o preparado na tarteira.
7. Salpique com o miolo de amêndoa partida e leve ao forno a cozer aproximadamente 35 minutos.
8. A tarte está cozida quando o centro da mesma se encontra firme.
9. Retire do forno, deixe arrefecer dentro da forma.