Esta semana vou ensinar a fazer uma receita de complemento para receitas futuras. Um Doce de Ovos ou ovos moles, como muitos costumam tratar! Este doce só leva três ingredientes: açúcar, água e gemas!

Relembro, se preferir o seu Doce de Ovos mais líquido basta deixar mais tempo no lume, o que eu faço no vídeo fica mais espesso porque torna-se mais fácil de rechear bolo mas é a gosto pessoal. Agora veja a receita para depois usar este doce nas suas sobremesas ou então comer à colherada!
Ingredientes do Doce de Ovos
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
- 6 gemas
Preparação do Doce de Ovos
Clique no meu vídeo para acompanhar a preparação deste doce:
Fonte: Faztáfood by Adelaide Marinheiro