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COSTELETAS GRELHADAS COM LIMÃO

É óptimo juntar todos à mesa a comer uns grelhados. Esta receita de costeletas grelhadas temperadas com limão e alecrim é perfeita para a ocasião! É uma receita simples e leve que normalmente todos gostam!!

INGREDIENTES

  • 500 g de costeletas de porco
  • 1 limão
  • 1 colher de sopa de molho Inglês
  • Alecrim (a gosto)
  • Noz-moscada (a gosto)
  • Pimenta (a gosto)
  • Um fio de óleo vegetal
  • Sal (a gosto)

PREPARAÇÃO

  1. Tempere as costeletas com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês, alecrim picado e sumo de meio limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
  2. Aqueça um grelhador com um fio de óleo vegetal. Quando estiver suficientemente quente, adicione as costeletas e grelhe-as de ambos os lados em lume médio até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos.
  3. Coloque as costeletas numa travessa e decore com alecrim picado e o restante limão cortado aos quartos. Sirva com batatas fritas ou arroz branco.

Fonte: https://www.foodfromportugal.com/

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