É óptimo juntar todos à mesa a comer uns grelhados. Esta receita de costeletas grelhadas temperadas com limão e alecrim é perfeita para a ocasião! É uma receita simples e leve que normalmente todos gostam!!
INGREDIENTES
- 500 g de costeletas de porco
- 1 limão
- 1 colher de sopa de molho Inglês
- Alecrim (a gosto)
- Noz-moscada (a gosto)
- Pimenta (a gosto)
- Um fio de óleo vegetal
- Sal (a gosto)
PREPARAÇÃO
- Tempere as costeletas com sal, pimenta, noz-moscada, molho Inglês, alecrim picado e sumo de meio limão. Deixe marinar cerca de uma hora.
- Aqueça um grelhador com um fio de óleo vegetal. Quando estiver suficientemente quente, adicione as costeletas e grelhe-as de ambos os lados em lume médio até dourarem, cerca de 7 a 8 minutos.
- Coloque as costeletas numa travessa e decore com alecrim picado e o restante limão cortado aos quartos. Sirva com batatas fritas ou arroz branco.
Fonte: https://www.foodfromportugal.com/
