Bolo de Iogurte Marmoreado que é uma delícia
Já tinha tentado outras vezes, mas desta vez ficou fantástico. Veja como fazer.
Ingredientes da receita:
- 250 gr de açúcar
- 6 ovos
- 1 iogurte natural
- 100 ml de óleo
- 300 gr de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate em pó
Preparação da receita:
- Pré aqueça o forno a 175º.
- Numa taça bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.
- Adicione o iogurte e o óleo e bata mais um pouco.
- Por fim juntar a farinha e o fermento e envolva bem.
- Dividir a massa em 2 tigelas e numa juntar o chocolate e envolver muito bem.
- Unte uma forma de buraco ao meio e vá deitando as duas massas alternadamente de modo a formar o efeito marmoreado pretendido.
- Leve ao forno cerca de 45 minutos, ou até espetar o palito e o mesmo sair seco.
Fonte: Pão e Beldroegas
