TARTE FINA DE MAÇÃ

Ingredientes

  • 1 rolo de massa folhada em circulo
  • 4 ou 5 maçãs
  • 200 g de puré de maçã sem açúcar
  • 40 g de manteiga
  • 50 g de açúcar
  • 1 saqueta de açúcar baunilhado

Instruções

Cubra a tarteira com papel vegetal e coloque a massa folhada.
Pique a massa folhada com um garfo.
Descasque as maçãs, retire o caroço e as cascas e corte-as em fatias.

Pré-aqueça o forno a 210 ° C th.7.
Espalhe a compota de maçã uniformemente sobre a massa.
Disponha as maçãs harmoniosamente sobrepondo-as.

Derreta a manteiga numa panela em lume baixo e, quando a manteiga derreter acrescente o açúcar.
Usando um pincel, pincele as maçãs com a mistura de manteiga e açúcar.

Em seguida, polvilhe a tarte com o açúcar baunilhado
Asse a tarte por 35 minutos no fundo do forno.

foto www.amusesbouche.