PUDIM DE LEITE NA LATA. Receita muito fácil e deliciosa!

Vai adorar a receita que trago hoje, é muito fácil e deliciosa este Pudim de Leite na Lata.

Ingredientes

  • 450ml de leite
  • 450ml de leite condensado
  • 200ml natas
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de baunilha em pó

Preparação:

Coloque a baunilha no leite.
Leve-o ao lume e deixe amornar.
Desligue e reserve.
Misture as natas e o leite condensado com uma vara de arames.
Numa vasilha à parte, bata os ovos com uma vara de arames e depois peneire.
Junte os ovos com a massa e acrescente, depois de peneirado, o leite com a baunilha.
Reserve e deixe descansar um dia no frigorífico.
Caramelize as latas apenas com açúcar e despeje a massa do pudim até faltar um dedo para ficarem cheias.
Cozinhe durante 1h com o forno a 160ºC.
Deixe arrefecer antes de servir.