Bolo de Leite… Bate-se tudo 2 minutos no liquidificador e vai ao forno….

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 chávena (chá) de manteiga
  • 2 chávenas (chá) de açúcar
  • 800 ml de leite
  • 1/2 chávena (chá) de leite condensado
  • 2 e 1/4 de chávena (chá) de farinha de trigo
  • Manteiga e farinha para untar a forma.

Preparação

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Despeje com cuidado numa forma de buraco, untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, pré aquecido cerca de 1 hora ou até firmar.
Retire, deixe amornar e desenforme.

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