Hoje quero ensinar como fazer uma refeição económica e muito saborosa. Arroz de Grelos!
Ingredientes da receita:
- 1 cebola
- azeite q.b.
- sal
- 5 chávenas de água
- chávena e meia de Arroz
- grelos
- 3 ovos
Preparação da receita:
Pica-se a cebola para o tacho e faz-se um estrugido bem puxadinho.Adicionam-se os grelos previamente arranjados e deixam-se cozer. Depois junta-se as 5 chávenas de água, quando ferver mete-se o arroz. Deixa-se cozer lentamente e quando estiver quase cozido põem-se os ovos e fecha-se o tacho. Passado 5 minutos retira-se do lume. Está pronto a servir.
