Pão-de-leite – Estava a apetecer-me um pão quentinho e então resolvi fazer estes. Eu fiz a massa na máquina de fazer pão e depois de a massa estar pronta fiz 5 bolas e coloquei no forno.
Aqui fica a receita e a foto. Digam lá que não estão bonitos!
Ingredientes:
- 1 Ovo
- 250 Ml de leite
- 70 Gr de manteiga derretida
- 2 Colheres de (sopa) de açúcar
- 1 Colher de (café) de sal
- 500 Gr de farinha
- 10 Gr de fermento de padeiro
- 1 Ovo para pincelar o pão
Preparação:
Na cuba da máquina coloquei todos os ingredientes pela ordem acima. Programei na minha máquina no programa 9.
Depois de a máquina apitar, tirei a massa e fiz 5 bolas e coloquei num tabuleiro forrado com papel vegetal e levei ao forno a 180 graus cerca de 15 minutos.
(Quem não tiver a máquina de fazer pão pode fazer de modo tradicional).
Fonte; http://acaixadotempo.blogspot.com/