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Pão-de-leite

Pão-de-leite – Estava a apetecer-me um pão quentinho e então resolvi fazer estes. Eu fiz a massa na máquina de fazer pão e depois de a massa estar pronta fiz 5 bolas e coloquei no forno.

Aqui fica a receita e a foto. Digam lá que não estão bonitos!

Ingredientes:

  • 1 Ovo
  • 250 Ml de leite
  • 70 Gr de manteiga derretida
  • 2 Colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 Colher de (café) de sal
  • 500 Gr de farinha
  • 10 Gr de fermento de padeiro
  • 1 Ovo  para pincelar o pão

Preparação:

Na cuba da máquina coloquei todos os ingredientes pela ordem acima. Programei na minha máquina no programa 9.

Depois de a máquina apitar, tirei a massa e fiz 5 bolas e coloquei num tabuleiro forrado com papel vegetal e levei ao forno a 180 graus cerca de 15 minutos.

(Quem não tiver a máquina de fazer pão pode fazer de modo tradicional).

Fonte; http://acaixadotempo.blogspot.com/

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