Ingredientes:
- 200 gr de açucar
- 100 gr de arroz
- 800 gr de leite
- raspa de um limão
- 3 ovos
Preparação:
Pulverizar a casca de limão e o açúcar cerca de 30 seg/vel10. Juntar o arroz e programar 30seg/vel10. Juntar os ovos e o leite e programar 12min/temp.100ºC/vel4. Entretanto caramelizar uma forma de pudim. Deite o creme obtido na forma e deixe arrefecer. De seguida levar ao frigorífico durante umas horas.
Fonte:http://obolinhodesabado.blogspot.com/
