Mais uma deliciosa receita de peixe frito para experimentar ai por casa.
Receita Fácil de Preparar e com Sabor Maravilhoso
Ingredientes da receita
- 1,5 kg de peixe (da sua preferência)
- 2 dentes de alho esmagados
- sumo de 1 limão
- Pimenta preta a gosto
- Sal a gosto
- 1 chávena (chá) de farinha de trigo
- 1 chávena (chá) de farinha de milho
- 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)
Preparação da receita:
Limpe o peixe e corte-o em postas, em filé ou use ele inteiro.
De seguida tempere o peixe com sumo do limão, alho, sal e pimenta a gosto.
Cubra e deixe descansar por 30 minutos no tempero.
Numa tigela, junte todas as farinhas.
De seguida vamos panar o peixe nessa mistura e depois levar a fritar em óleo quente.
Acomode o peixe em papel absorvente para tirar o excesso de óleo.
Sirva em seguida.