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Peixe Frito Sequinho

Mais uma deliciosa receita de peixe frito para experimentar ai por casa.

Receita Fácil de Preparar e com Sabor Maravilhoso

Ingredientes da receita

  • 1,5 kg de peixe (da sua preferência)
  • 2 dentes de alho esmagados
  • sumo de 1 limão
  • Pimenta preta a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 chávena (chá) de farinha de trigo
  • 1 chávena (chá) de farinha de milho
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena)

Preparação da receita:

Limpe o peixe e corte-o em postas, em filé ou use ele inteiro.
De seguida tempere o peixe com sumo do limão, alho, sal e pimenta a gosto.
Cubra e deixe descansar por 30 minutos no tempero.

Numa tigela, junte todas as farinhas.
De seguida vamos panar o peixe nessa mistura e depois levar a fritar em óleo quente.
Acomode o peixe em papel absorvente para tirar o excesso de óleo.
Sirva em seguida.

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