É uma verdadeira perdição esta delícia, esta tarte de maçã com pudim de baunilha.
Ingredientes
- 1 pudim “Boca Doce” de sabor Baunilha
- 1 c. chá de pasta de baunilha ou raspa de uma vagem
- 1 base de massa folhada
- 1 maçã
- Canela em pó
Preparação
Comece por forrar uma tarteira redonda ou retangular, com a massa folhada.
Pique com um garfo e leve ao forno, até a massa dourar ligeiramente.
Entretanto, prepare também o pudim seguindo as instruções da embalagem mas, de modo a intensificar o seu sabor a baunilha, acrescente um pouco de pasta ou raspa de uma vagem de baunilha (opcional).
Retire do lume após engrossar.
Retire do forno a massa folhada, e forre todo o fundo com a maçã laminada em rodelas finas. Reserve algumas para colocar na superfície do pudim.
Despeje então o pudim com cuidado sobre a maçã e cubra com as restantes rodelas de maçã.
Polvilhe com um pouco de canela em pó e leve ao forno uns minutos até dourar.
Deixe arrefecer e sirva.
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