Ingredientes para 2 pax:
- 2 bifes de atum fresco
- 1/2 kg de feijão verde
- 4 batatas
- 1/2 dúzia de camarões cozidos
- sal q.b.
Preparação:
Cozer o feijão e as batatas em água e sal.
Temperar o peixe com sal e levar a grelhar por mais ou menos 10 minutos.
Virar o peixe e grelhar do outro lado por mais 5 minutos.
Servir o peixe com o feijão verde, as batatas e os camarões.
Temperar com azeite e alho laminado.
Canal Necas de Valadares