Ingredientes
- 500gr courgette
- água qb e sal uma pitada (para a cozedura da courgette)
- 250 gr açúcar
- 400 gr farinha de trigo
- 2 colheres de chá fermento em pó (Royal)
- raspa de meio limão
- 1 ovo
Preparação – Ver Video
Consoante fique a massa da filhós
Poderá ser necessário mais um ovo ou mais um pouco de farinha ( a cougette é um legume que ganha muita água)
Fonte: Pérola na cozinha
