Bolo de Laranja Molhadinho
Ingredientes:
- 4 ovos
- açúcar-250gr.
- farinha-300gr.
- meia chávena de óleo
- raspa de uma laranja
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 chávena de sumo de laranja ( 2 laranjas )
Preparação:
Bater as claras em castelo e ir adicionando pele seguinte ordem ,açúcar ,gemas ,óleo ,sumo da laranja, raspa e por fim a farinha . Vai a cozer a 180º em forno pré aquecido durante 40 minutos mais ou menos .Faça o teste do palito para verificar quando está cozido.
Calda :
- 1 chávena de sumo de laranja ( 2 laranjas )
- 150 gr. de açúcar
- casca de laranja partida aos palitinhos
Estes ingredientes vão a ferver até engrossar um pouquinho , desenformar o bolo e regar com esta calda
Bom apetite!
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