Massa com Lombinho de Vaca
Ingredientes
- meia cebola
- duas colheres de azeite,
- agua,
- folha de louro,
- polpa de tomate,
- oregãos
- sal
- Lombo de Vaca
Receita
Refoguei meia cebola com duas colheres de azeite, coloquei agua, folha de louro, pouquinho de polpa de tomate, oregãos e sal.
Deixei ferver e meti a cozer o lombinho cortado aos cubos grandinhos. Quando a carne estava cozida e bem tenrinha, acrescentei a massa.
Simples e bem saboroso!
Bom apetite!
Fonte: Meus dias saudáveis