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APRENDA A FAZER A MAIS DELICIOSA RECEITA DE BANANA FLAMBADA EM CASA!

Com as altas temperaturas que tem feito ultimamente, nada melhor que aproveitar sobremesas que levam frutas para dar aquele toque tropical todo especial para adoçar nossos dias não é mesmo?

Uma das receitas que mais adoro em que a fruta é a grande estrela do prato é a Bananas Foster.

Ingredientes

Tenho certeza que você não apenas conhece mas como também já apreciou inúmeras vezes essa receita.

1 colher (chá) de  manteiga
1 colher (chá) de  cognac
1 colher (chá) de  cointreau
2 colher (sopa) de  açúcar
1 ½ copo(s) de  laranja em sumo
1 pedaço(s) de  laranja em casca
1 pedaço(s) de  limão – casca
2   banana(s)
2 bola(s) de  gelado de baunilha

Preparação

Esquentar a frigideira, colocar a manteiga, as cascas de limão e laranja. Dê uma mexida.
Depois colocar as bananas e o conhaque para flambar. Acrescentar o sumo, o açúcar e misturar levemente sem amassar as bananas. Faça uns furos com um garfo.
Deixar cozinhar por mais ou menos 3 minutos de cada lado. Quando a calda começar a engrossar, verificar se a banana está cozida. Colocar o contreau.
Arrume as bananas ao redor de duas bolas de gelado e deite a calda por cima. Servir imediatamente.

O que achou desta receita?

Receita deTia Adelina