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Bolinhos gulosos de milho

Os bolinhos de milho são uma delicia para adultos ou crianças.

Ingredientes

  • 3 Chavenas de farinha
  • 1 Chavena de carolo de milho
  • 1 Chavena de açúcar
  • 2 Colheres de sopa de fermento royal
  • 1 Colher de sobremesa de sal
  • 1 Chavena e meia de leite
  • 1/2 Chavena de manteiga
  • 2 Ovos

Instruções

  1. Deitei a farinha com o carolo de milho, o açúcar, o fermento e o sal.
  2. Envolvi tudo na bimby com a borboleta.
  3. Num copo de medidas pus o leite, a manteiga derretida e os ovos batidos, misturei tudo e bati na velocidade 3 durante 2 minutos mais ou menos.
  4. Usei formas para queque untadas com manteiga que enchi até meio, já que é uma massa que cresce muito.
  5. Vai ao forno 30 minutos a 175º.

Fonte; http://www.ingredientes.pt/

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Receita deTia Adelina