Ingredientes:
✅1 lata de leite condensado✅500 ml de leite de vaca✅200 ml de leite de coco✅5 ovos✅100 gr de queijo ralado✅2 colheres de sopa de margarina (50gr)✅2 chavenas e meia de farinha de trigo✅1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
Comece por misturar a farinha e o fermento e reserve.No lidificador coloque o leite condensado, o leite de vaca, o leite de coco, os ovos, o queijo e a margarina e deixe bater bem.Retire metade da mistura liquida e misture metade da farinha, e o mesmo processo com a outra metade.Junte depois as duas metades e bata bastante bem. Verta numa forma untada com margarina e farinha e leve ao forno pré aquecido a 180º, até ele ficar dourado e quando espetar o palito sai seco!! (o bolo irá ficar com a consistência de um queijo)
Fonte: Pecados no prato
