Se gosta de rabanadas, tem de experimentar este bolo, o bolo rabanada.
Ingredientes:
- 400 ml de leite
- 2 ovos
- 2 pães
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de farinha maisena
- Açúcar e canela qb
Preparação:
- Unte uma fôrma e polvilhe-o com uma mistura de açúcar e canela.
- Desfaça o pão grosseiramente e deposite-o no fundo do fôrma
- Entretanto envolva o leite com os ovos, o leite condensado e a farinha maisena.
- Pode fazê-lo no liquidificador ou com uma simples vara de arames.
- Verta o preparado sobre o pão e polvilhe com açúcar misturado com canela.
- Coloque no forno a 180º, aproximadamente 35 minutos.
- Polvilhe o bolo rabanada com açúcar em pó e canela.
