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Camarão no Forno

A receita de hoje leva camarão, pois o fim de semana não pode passar em branco sem uma boa refeição de camarão, aqui em casa!

  • 80g de manteiga com sal
  • 1 limão siciliano, fatiado
  • 2 dentes de alho, em lâminas
  • 400g de camarão fresco limpo
  • Salsa
  • Tomilho
  • Orégano
  • Sal (usei a Flor de Sal que ganhei da Casa do Sal da Figueira da Foz)

Numa panela, coloque a manteiga, limão, alho, salsa, tomilho, orégano.
Leve ao fogo até a manteiga derreter e sentir o perfume do limão.
Retire a panela do fogo e junte o camarão, misturando bem.
Coloque tudo num refratário, arrumando para que o camarão fique sobre as fatias de limão.
Polvilhe sal.
Leve ao forno em 180º por 15 minutos.
Vinho verde bem gelado e um pãozinho bem fresco, mais nada!

http://noemiamartins.blogspot.com/

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Receita deTia Adelina