Como fazer Mousse de Vinho

Receita de mousse de vinho. Uma sobremesa rápida de preparar que pode preparar para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Para o Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 medida da lata de sumo de uva
• 1 medida da lata de vinho tinto suave
• 1 colher de sopa de amido de milho

Preparação:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina).
2. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture.
3. Coloque a gelatina no liquidificador e bata com os outros ingredientes.
4. Coloque a mistura uma forma e coloque a refrescar.

Preparação da Calda:

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter o ponto de calda.
2. Deixe arrefecer.
3. Assim que desenformar a mousse coloque a calda por cima.

Dica: Se desejar uma mousse sem álcool, substitua o vinho por mais uma lata de sumo de uva.