Desta vez vou preparar marisco, vou confecionar uma Santola. A santola é parecida com a sapateira, é outro tipo de marisco mas são da mesma família!
Para quem não sabe e tem dificuldades em cozer, abrir e preparar servir à mesa eu vou explicar tudo isso e muito mais no meu vídeo, veja e vai ver que não se arrepende.
Ingredientes
- 2 santolas;
- 3/4 folhas de louro;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto;
- Limão.
Preparação
Tem todas as dicas e pormenores muito bem explicados no meu vídeo:
Apesar desta receita dar um pouco de trabalho e de carecer algum tempo vale todos os minutos gastos! Cá em casa gostamos muito de Santola. Espero que experimente confecionar este marisco. Bom apetite!
Fonte: https://www.receitasdeculinaria.tv/
