Aqui vos deixo a minha segunda sugestão de fatias paridas para adoçar as bocas de todos no Natal, principalmente dos mais gulosos, que não conseguem largar a mesa durante a época. Desta vez são umas belas fatias paridas com vinho tinto.
Fatias Paridas com Vinho Tinto
• As fatias são feitas da mesma forma.
• Para o molho de vinho:
• 2,5 dl de vinho tinto (bom de preferência)
• 1/2 kg de açúcar
• 2 paus de canela
Pôr tudo num recipiente. Leve a ferver e deixar reduzir até o vinho cair em fio. Regue então as fatias com este molho… e COMER, MUITAS!
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