Quando quero cozinhar algo diferente mas fácil e apetitoso, uma das opções é o folhado dos mil sabores.
Uma base de massa folhada e alguns ingredientes perdidos pelo frigorifico e pela despensa, resultam numa refeição diferente e super rápida.
Aqui fica uma possível junção de ingredientes…
Aventurem-se!
Ingredientes:
- 1 base de massa folhada
- 1/2 embalagem de espinafres congelados escaldados em água a ferver
- 1 embalagem de queijo mozzarella fresco
- 1/2 linguiça aos cubinhos
- 2 tomates secos aos pedaços
- amendoas laminadas
- sementes de girassol
- sal, pimenta e noz moscada
Desenrolar a massa e colocar no centro todos os ingredientes. Fechar bem a massa a toda a volta e pincelar com gema de ovo ou leite.
Levar ao forno a 200ºC até estar dourada e completamente folhada.Servir com uma salada de tomate e manjericão.
Fonte: http://salpicosbrancos.blogspot.com/