em

Pica-pau de chouriço e farinheira

pica-pau

Pica-pau de chouriço e farinheira com dois pimentos e ananás aromatizado com orégãos

Ingredientes:

  • 1 Chouriço
  • 1 Farinheira
  • 1/2 Pimento vermelho
  • 1/2 Pimento verde
  • Ananás q.b.
  • Coentros frescos q.b. (Aromáticas Vivas)

Preparação:- Numa frigideira anti-aderente e sem qualquer gordura adicionada coloque a farinheira e o chouriço cortado em rodelas.- Deixe fritar lentamente. Vire.- Quando na frigideira já se vir alguma gordura largada pelos enchidos adicione os pimentos cortados em tiras e o ananás cortados em cubos mais ou menos regulares.- Quando estiver tudo fritinho aromatize com coentros picados frescos e sirva com pãozinho.

Creditos: http://pratocaseiro.blogspot.com

O que achou desta receita?

Receita deTia Adelina