Vai adorar a receita que trago hoje, é muito fácil e deliciosa este Pudim de Leite na Lata.
Ingredientes
- 450ml de leite
- 450ml de leite condensado
- 200ml natas
- 4 ovos
- 1 colher de sobremesa de baunilha em pó
Preparação:
Coloque a baunilha no leite.
Leve-o ao lume e deixe amornar.
Desligue e reserve.
Misture as natas e o leite condensado com uma vara de arames.
Numa vasilha à parte, bata os ovos com uma vara de arames e depois peneire.
Junte os ovos com a massa e acrescente, depois de peneirado, o leite com a baunilha.
Reserve e deixe descansar um dia no frigorífico.
Caramelize as latas apenas com açúcar e despeje a massa do pudim até faltar um dedo para ficarem cheias.
Cozinhe durante 1h com o forno a 160ºC.
Deixe arrefecer antes de servir.
