Ingredientes:
✅500 gr de cenoura✅250 gr de açúcar✅50 gr de manteiga ✅raspa de 1 limão✅4 ovos✅100 gr de farinha
Modo de preparo:
Coza as cenouras e reduze-as a puré. Bata a cenoura com o açúcar.Junte a manteiga e a raspa do limão. Adicione os ovos um a um.Misture bem.Coloque a farinha e mexa delicadamente.Distribua por formas de queques untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.Leve ao forno pré-aquecido a 200º cerca de 15 minutos, baixe a temperatura para 180º e deixe cozer mais 30 minutos.Espete um palito numa queijada. Retire-as assim que o palito saia seco.Desenforme e ponha em caixinhas de papel frisado.
Fonte: https://dicasfemininas-su.blogspot.com/
