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    Empadão de Bacalhau

    O empadão de bacalhau é uma receita prática que, pode separar em várias doses, congelar e ter pronto a comer. Ingredientes -600 g de bacalhau demolhado aos pedaços e já cozido -1/2 chávena de polpa de tomate -1 pimento vermelho cortado às tiras pequenas -1 cenoura ralada -1 cebola grande cortada em meias luas -3 dentes […] Mais

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    Choquinhos Fritos. Um petisco muito apreciado pelos portugueses!

    O choco frito é um petisco muito apreciado pelos portugueses. O segredo está na marinada! Saiba como fazê-lo lá em casa e brilhe na cozinha. Ingredientes: 500 g chocos frescos pequenos 5 dentes de alho Azeite q.b. Pimenta Preta q.b. 1 folha de louro Pimentão doce (pitada) Sal q.b. Preparação: Colocar os chocos numa travessa forrada com […] Mais

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    Bacalhau com Broa. Os amantes de bacalhau vão adorar esta receita divinal!

    Uma receita deliciosa que deixa qualquer pessoa com “água na boca”, principalmente os amantes de bacalhau! Simples de fazer, e de certeza que todos vão adorar lá em casa. Ingredientes para 8 pessoas: Uma ou duas broas de milho bem grandes (à volta de 2 Kg) 4 lombos de bacalhau 1 pimento vermelho cortado em […] Mais

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    Queques de Iogurte. Fazem-se em 5 minutos e ficam fofinhos como nuvens!

    Fazem-se num instante e ficam muito saborosos e fofinhos. Todos vão adorar aí em casa. Ingredientes 1 iogurte de aromas (sabor à escolha) 3 medidas do copo de farinha com fermento 3 medidas do copo de açúcar 1 medida do copo de óleo 4 ovos Preparação Colocar todos os ingredientes numa taça e bater até […] Mais

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    Bacalhau à moda de Braga. Referência na gastronomia minhota!

    O bacalhau à Braga é um prato de referência na gastronomia minhota. Este prato surgiu em Braga, mais precisamente no restaurante Narcisa. postas de bacalhau do lombo demolhado 3 cebolas grandes azeite colorau pimenta sal folha de louro vinagre 1 kg de batatas fritas às rodelas Frite muito bem as postas de bacalhau em azeite.Faça uma cebolada no azeite em […] Mais

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    Pão de ló dos 7 minutos

    Uma receita muito fácil e muito rápida de fazer. O resultado é delicioso e toda a gente vai adorar! Não vai sobrar nem uma migalha! Ingredientes: 8 gemas + 2 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de água 4 colheres de sopa de farinha (rasas) 1 colher de café de […] Mais

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    Pudim de pão. Aprenda a receita!

    O pudim de pão é uma sobremesa deliciosa que aconchega o estômago e permite reaproveitar um dos alimentos mais indispensáveis na mesa portuguesa. Aprenda a receita! Uma forma de gerir e não deitar fora pão, que, independentemente de tudo o resto permite fazer uma sobremesa deliciosa, que cortada à fatia quase dá para ser um […] Mais

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    O melhor Pudim de Ananás do Mundo!

    Este pudim de ananás prepara-se num abrir e fechar de olhos, depois é só colocar a cozer no forno e ter paciência para que arrefeça…. pois quando comemos a primeira colher, não conseguimos parar…. Ingredientes: Caramelo 170g de açúcar 1 lata grande de ananás em calda 6 ovos 150g de farinha 1 colher de chá […] Mais

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