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Receita de bolachas de canela no micro-ondas

Aprenda a fazer umas deliciosas bolachas de canela no micro-ondas.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 chávena de farinha de trigo
  • 2/3 chávena de açúcar mascavado
  • 1/2 chávena de manteiga (à temperatura ambiente)
  • 2 c. de sopa de açúcar
  • 2 c. de sopa de canela
  • 1 c. de chá com fermento em pó
  • Uma pitada de sal

Preparação:

  1. Coloque a chávena de açúcar com a manteiga, numa taça.
  2. Junte e incorpore o ovo e o sal e misture bem.
  3. Depois, acrescente a farinha e o fermento e misture.
  4. Trabalhe a massa até ficar uniforme.
  5. Com a massa, faça bolinhas.
  6. Coloque as bolinhas de massa num recipiente que possa ir ao micro-ondas.
  7. Deixe bastante espaço entre as bolas de massa, para que cresçam sem se juntar.
  8.  Achate cada bola para assumirem a forma tradicional de bolacha.
  9. Polvilhe as bolachas com açúcar e canela.

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Receita deTia Adelina