É impossível não gostar de um bom prato de massa com carne picada. Conheça esta receita e experimente-a já.
Ingredientes para 2 pax:
- 150 gr de massa a gosto
- 200 gr de carne vaca picada
- azeite q.b.
- sal q.b.
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- oregãos q.b.
- 7 colheres de sopa de polpa de tomate
- 1 colher de chá de colorau
- queijo em ralado para massa q.b.
- manjericão fresco.
Preparação:
Cozer a massa em água temperada com sal.
Alourar a cebola e o alho num pouco de azeite. Juntar a carne.
Temperar a carne com um pouco de sal, juntar o tomate, o colorau e os oregãos.
Deixar cozinhar.
Colocar a carne sobre a massa e polvilhar com o queijo ralado.
Decorar com o manjericão fresco e servir.
