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Sardinhas assadas no forno

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Sardinhas

Sardinhas assadas no forno…. divinais!

Ingredientes:

✅10 sardinhas (eu costumo comprar 5 por pessoa)
✅2 cebolas grandes.
✅5 dentes de alhos.

✅farinha de milho.
✅azeite e vinagre.
✅sal e piri-piri

Arranja as sardinhas e têmpera com um pouco de sal durante 15 minutos. Entretanto num tabuleiro corta as cebolas às rodelas e alhos. Limpa o sal das sardinhas e passa-as por farinha de milho. Vai colocando as sardinhas, quando estão arrumadinhas polvilha com piri-piri (claro, ao gosto de cada) rega com o azeite e polvilha com o vinagre. Vai ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 a 20 minutos. Depende do forno de cada. Bem é uma delicia depois coloco outras receitas das ditas no forno. Servi com batatas cozidas e grelos de couve. 

Fonte original todos os direitos reservados a:
https://cozinharcomosanjos.blogspot.com

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Receita deTia Adelina