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Tarte de Amêndoa Tradicional

A tarte de amêndoa tradicional é uma daquelas receitas de que todos nós gostamos e é extremamente simples de preparar. A receita é feita somente com farinha, açúcar, margarina, ovos e amêndoa, o que a torna também económica.

Tarte de Amêndoa Tradicional

A tarte de amêndoa tradicional é uma daquelas receitas de que todos nós gostamos

Ingredientes:

  • Para a massa
  • 100 g de margarina
  • 200 g de farinha
  • 200 g de açúcar
  • 2 ovos
  • Para o recheio
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de margarina
  • 500 ml de leite
  • Para a cobertura
  • 200 g de amêndoas (peladas e cortadas às tiras)

Confeção:

Amasse, à mão, a farinha, o açúcar, a margarina derretida e os ovos.
Deite a massa numa tarteira e leve a cozer, em forno pré-aquecido a 180º C, entre 15 a 20 minutos.
Entretanto, prepare o recheio, juntando o leite, o açúcar, a margarina e as amêndoas.
Leve o preparado ao lume até alourar ligeiramente.
Quando a massa da tarte estiver cozida, deite a cobertura de amêndoas por cima e leve ao forno a alourar.

Fonte: https://www.docesregionais.com/

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