Esparguete salteado com miolo de camarão
Refeição muito saborosa e muito leve.Muito facil e rápida de confeccionar e fica muito elegante na mesa .
Receita :
- Massa q.b – uso 100 gr. por pessoa
- Miolo de camarão – q.b
- Delicias do mar – q.b
- 3 dentes de alho picados
- 1 pitada de piripiri
- coentros
- Alho em pó
1- Deita-se azeite numa sertã , alhos , piripiri e vai a ferver com cuidado para não queimar os alhos , adiciona-se o miolo de camarão ( deitei -o congelado),as delicias e polvilha-se com alho em pó e os coentros . Fica ao lume até engrossar o molho .
2- A este preparado de camarão adiciona-se o esparguete já cozido e escorrido , e mistura-se tudo dando uma salteada .
Desejo a todos uma boa Páscoa , cheia de saúde e muita esperança num futuro melhor para nós e para todos os jovens.
