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    Esparguete com Carne. Fácil de preparar para o fim de semana.

    Ingredientes Pode ser carne de vaca, de porco, de perú… Costumo cozinhar quase sempre carne de vaca para fazer o esparguete. Uma receita de Esparguete com Carne fácil e deliciosa para o fim de semana. 260g de Esparguete 400g de Carne de vaca cortadas em cubos Cebola pequena picada 3 Dentes de alho picados 1 Folha de louro 1 Colher […] More

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    PERNIL NO FORNO COM CERVEJA

    Uma receita de um assado no forno delicioso, para uma refeição mais elaborada. Venha conhecer esta receita de Pernil Assado com Cerveja. Ingredientes Pernil Sal Pimenta 3 Dentes de alho Louro 1 Cebola Preparação Colocar a carne a cozer numa panela de pressão cerca de 30m, em água temperada com sal, 4 grãos de pimenta, uma cebola, 3 dentes de alho, uma folha de […] More

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    Receita de Tripas

    E a receitinha de hoje são umas deliciosas Tripas. As tripas são uma receita típica do norte do país (onde vivemos) havendo várias versões da mesma.  O nome de tripas à moda do Porto é muito conhecido e a receita já existe há muitos anos. Como muitos devem saber, as pessoas do norte são também apelidadas […] More

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    BIFES DE CEBOLADA. Receita clássica de Portugal

    Podemos dizer que esta refeição é um “clássico”: bifes de cebolada. É tão rápido que bem podemos pôr o acompanhamento a fazer antecipadamente. Em menos de 30 minutos, um belo almoço ou jantar 🙂 Ingredientes para 4 pessoas: 1200 gr de bifes de novilho cortados não muito grossos 1,5 dl de azeite 2 cebolas grandes […] More

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    Costeletas no Tacho

    Hoje trago uma mistura entre costeletas à salsicheiro e carne de porco à portuguesa. Ingredientes da receita: 8 costeletas de porco (usei do lombo e do cachaço) ½ frasco de pickles (dos pequenos) 7 dentes de alho 4 pés de coentros 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vaqueiro para carne […] More

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    Febras no Tacho com Batata-Doce

    A sugestão hoje é uma receita simples, estas Febras no Tacho são deliciosas e fáceis de fazer. Ingredientes da receita: 800g de febras 3 a 4 batatas doces médias 1 tomate maduros 1/2 pimento vermelho 1 cebola média/grande 4 dentes de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de café de […] More

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    Torta merengada de natas e limão

    Ingredientes: Para a base de merengue: 4 claras de ovo M 150g de açúcar uma pitada de sal 50g de amêndoas moídas Raspas de 1 limão Para o recheio: creme de limão (receita em baixo) 200ml de natas 2 colheres de sopa cheias de açúcar de confeiteiro amêndoas fatiadas para enfeitar Fazemos o creme de […] More

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    Costoletas no forno que ficam uma delícia

    Hoje trago uma receita fácil e cheia de sabor. Ingredientes da receita: 3kg de costelas não muito gordurosas Cebola a gosto 2 caldos de tempero para carne Alho a gosto Sal e pimenta preta Preparação da receita: Primeiramente vamos amassar o alho, para então juntar com o sal, a pimenta, a cebola os caldos. Com […] More

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    Estrogonofe de Camarão com Requeijão. Super cremoso!

    Mais uma receita deliciosa que trago como sugestão. Ingredientes da receita: 1 kg de camarão limpo 100ml de azeite 200g de requeijão cremoso (tipo philadelphia) 1 pacote de queijo parmesão ralado 1 cubo de caldo de galinha 2 cebolas médias picadinhas 1/2 chávena de coentros picados 100g de polpa de tomate 200g de molho béchamel […] More

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    Nova receita de Feijoada caseira para o jantar

    Mais uma deliciosa sugestão que trago para si. Confira a receita. Ingredientes da receita: 500g de feijão manteiga cozido com caldo 1 chávena de chá de bacon em cubos 1 cubo de caldo de carne 250g de salsicha fresca fina em rodelas 1 colher de sopa de alho picado Sal a gosto 1 cebola picada […] More

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    Coração de Frango na panela de pressão muito saboroso

    Hoje trago uma deliciosa receita fácil de fazer. Coração de Frango. Ingredientes da receita: 500g de coração de frango  azeite ou óleo para fritar  pimenta branca a gosto  1/2 caldo de galinha knorr sumo de 1 limão  1 pimento pequeno sal a gosto  Coentros e salsa a gosto Preparação da receita: Comece por limpar o […] More

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