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    Receita de Chamuças

    Chamuça, também conhecida como samosa ou samusa, é uma espécie de pastel indiano frito, triangular e que pode ser recheado com carne ou com legumes. A chamuça (também conhecida como samossa ou samussa) é uma especialidade de origem indiana constituída por fritos de forma triangular recheados com uma mistura condimentada de feijão ou grão, batata ou carne picada, ervas aromáticas e vegetais. Desta vez trago uma receita de chamuças. Ingredientes […] Mais

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    Bitoque à Portuguesa

    Aprenda como fazer o verdadeiro Bitoque à portuguesa com as melhores receitas deste prato delicioso. Prepare uma refeição típica portuguesa! Ingredientes: um bife de porco ou vitela 2 dentes de alho 1 folha de louro margarina q.b. sal e pimenta q.b. vinho branco q.b. 1 ovo batatas fritas aos palitos tomate, cenoura e alface q.b. […] Mais

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    Rojões de porco à Portuguesa

    Rojões de porco, um clássico de todo o Portugal que se estendeu a todo o mundo. À base de carne de porco, vai agradar toda a família. Ingredientes: 700g de rojões de porco 5 dentes de alho 150ml de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de banha 2 colheres (sopa) de massa de […] Mais

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    Doce de Morango. Das melhores sobremesas que comi!

    Este Doce de Morango é das melhores sobremesas que comi até aos dias de hoje… Que sabor tão delicioso… Pode ter a certeza que todos vão adorar aí em casa! Ingredientes: 180 g de bolachas de manteiga 40 g de manteiga amolecida 7 folhas de gelatina 400 ml de natas 1 lata de leite condensado […] Mais

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    Esparguete com molho de tomate e carne. Tão bom!

    Prepare uma refeição deliciosa com estas receitas de espaguete com molho de tomate Muito simples e práticas de preparar, estas são receitas que vai querer conhecer e anotar para repetir uma e outra vez! Siga o passo a passo e sirva petiscos dignos dos melhores chefs!! INGREDIENTES  1x2x3x 600 g Carne para estufar 250 g Esparguete 1 Cebola q.b. Azeite Clássico q.b. Alho […] Mais

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    Empadão de carne picada com batata e queijo… delicioso!

    Ingredientes 400 g de carne picada (vaca, porco ou mista) 600 g de batata ( para puré) 150 g de queijo ralado (emmental ou similar) 20g de manteiga Leite q.b. 1 pitada de noz-moscada 1 cebola grande 2 ou 3 dentes de alho 200 g de tomate esmagado (natural ou enlatado) 200 ml de caldo […] Mais

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    Receita da verdadeira Massa à Lavrador

    300gr de massa 250gr de feijão vermelho cozido 150 gr de barriga de porco 150 gr de vitela 150 gr de rojões de porco 1 orelha de porco 1/2 chouriça 1 cebola 1 couve coração 1/2 copo de vinho branco 1 dente de alho piri-piri azeite Comece por fazer um refogado com o azeite, a […] Mais

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    Lombo Perfumado cheio de sabor

    Para o almoço fiz um delicioso Lombo Perfumado no forno. Ingredientes da receita: 1 lombo de 500/600g 1 chávena (chá) de vinagre balsâmico da sua preferência. (Eu usei um com figos, que comprei no Lidl e gostei muito!) 1/2 chávena (chá) de vinho Moscatel Roxo de Setúbal, claro! (Podem usar um vinho licoroso.) 1/2 chávena […] Mais

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    Lagartinhos grelhados com molho de manteiga

    Receita de Lagartinhos grelhados com molho de manteiga Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de lagartinhos de porco. Sal e pimenta. Azeite. 3 folhas de louro. 1 copo de vinho branco. 1 colher de sopa de massa de alho. 1 colher de sopa de massa de pimentão Tomilho. Salsa fresca picada 3 dentes de alho […] Mais

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    Rissóis de Leitão

    Leitão não é o recheio mais comum para rissóis muito porque leitão é delicioso sozinho, não é preciso desfazer e pôr dentro de um rissol, mas era o que me estava a apetecer fazer, e bem ganhar um pouco mais experiência a fazer rissóis ;D Rissóis de Leitão! Clássica receita portuguesa de rissol recheado com […] Mais

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    Cachorro com molho de francesinha

    Receita de cachorro especial que foge ao tradicional, um cachorro especial com molho de francesinha e bacon, diferente e super apetitoso… Um petisco prático e simples de confecionar, mas cheio de sabor, uma especialidade. Aproveite e dê um toque diferente nas suas refeições este verão com esta receita, uma verdadeira delícia, vai adorar! INGREDIENTES Batatas […] Mais

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