Doces
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in Bolos, Tartes e TortasReceita da Torta de Laranja especial
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in Tartes e TortasVeja como se faz a torta de limão do Flávio Furtado
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in DocesPavlova à portuguesa… é para verdadeiros gulosos!
Trago hoje uma receita que não vale a pena ilusões… é para verdadeiros gulosos! Chamei-lhe pavlova à portuguesa porque leva doce de ovos, amêndoas e canela, em vez das mais tradicionais natas e frutos silvestres. É apenas uma opção… Pré-aquecer o forno a 150.ºC. Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal e no centro […] More
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Pudim de coco e caramelo. Vale a pena experimenta!
Feito na Bimby, mas que facilmente se faz no tacho. Vale a pena experimentar. A cuajada ajuda a solidificar rapidamente qualquer doce de colher. É muito simples de usar, tal como qualquer pudim em pó, só que solidifica mais depressa e ganha mais consistência. Aqui deixo a sugestão: Colocar a borboleta no copo da Bimby […] More
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in DocesDoce Franciscano. O doce magnífico da minha sogra
Para o caramelo Para o creme Para o merengue Modo de preparo Do carameloNuma panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe até derreter e formar uma calda dourada.Acrescente o creme de leite, e deixe no fogo para dissolver, e obter um caramelo brilhante.Adicione as bananas em rodelas, misture bem para incorporar e […] More
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in Doces, Tartes e TortasTarte de Bolacha e Gelatina
Ingredientes: Pica-se a bolacha e junta-se a manteiga e o açúcar, e mistura-se muito bem.Forra-se a tarteira e vai ao frigorifico um bocado. Demolham-se as folhas de gelatina em água fria durante 2 minutos, espreme-se e leva-se ao microondasMisturam-se os leites e adiciona-se a gelatina. Batem-se as natas em neve e misturam-se ao preparado.Vira-se para […] More
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in DocesNatas do Céu. Uma sobremesa perfeita
Natas do Céu Ingredientes: Fazem-se os ovos moles.Deitam-se 24 colheres de sopa de açúcar e 24 colheres de sopa de água. Leva-se ao lume, quando começar a ferver contam-se 7 minutos e retira-se do lume.Deixa-se arrefecer um pouco, de seguida adicionam-se as gemas e leva-se ao lume a engrossar, reserva-se. Batem-se as natas com 2 […] More
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in Tartes e TortasBraço de Cigano com leite condensado
Para preparar esta deliciosa torta, a massa do pão de ló deve ser manuseada com cuidado para que não quebre ao ser enrolada com o recheio. Pode parecer mais complicado de fazer do que realmente é. Para fazer , basta preparar uma espécie de bolo genovês bem fino para depois enrolar bem com a ajuda […] More
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in DocesReceita de Banoffe de Banana: para surpreender a família, veja como fazer!
Banoffee de Banana perfeita sobremesa a melhor opção pra hoje, uma receita saborosa e incrível pra surpreender a família, veja como fazer! INGREDIENTES Massa: Recheio: Cobertura: MODO DE PREPARO DO BANOFFEE DE BANANA Para começar a preparar a massa da Banoffe de Banana, comece processando as bolachas no processador até que elas fiquem como uma […] More
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in Tartes e TortasTarte de maçã com pudim de baunilha – das melhores que já provámos
É uma verdadeira perdição esta delícia, esta tarte de maçã com pudim de baunilha. Ingredientes Preparação Comece por forrar uma tarteira redonda ou retangular, com a massa folhada.Pique com um garfo e leve ao forno, até a massa dourar ligeiramente. Entretanto, prepare também o pudim seguindo as instruções da embalagem mas, de modo a intensificar […] More
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in DocesCreme de Arroz Doce
Creme de Arroz Doce . Fiquei curiosa com esta receita e assim que tive oportunidade experimentei-a e…… adorei! Ingredientes: Preparação: Leve ao lume um tacho com a água e casca de laranja, deixe ferver, junte o arroz, mexa e deixe cozinhar até a água evaporar. Adicione o leite quente aos poucos e deixe cozinhar, em […] More
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in Tartes e TortasTarte de maçã… é tão macia que se desfaz na boca a cada dentada….
Ingredientes 4 ovos200 gr de açúcar300 gr de farinha com fermento 4 maçãs50 gr de manteiga100 ml de leite Preparação Untar uma forma sem buraco com manteiga e polvilhar com açúcar. Descascar as maçãs, corta-las em fatias e forrar o fundo da forma. Guardar a sobras para misturar na massa. Bater os ovos com o […] More
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in PudinsO famoso Pudim de Laranja da Clara de Sousa
Este pudim é uma verdadeira perdição. Fica com um sabor tão bom, tão perfeito, que é impossível não repetir. Ingredientes: PUDIM CARAMELO UTENSÍLIOS: Confeção: Coloque os ovos e o açúcar na taça da batedeira elétrica. Ligue na velocidade média-alta e 3 segundos depois comece a verter o sumo em fio. Terminado o sumo, mantenha a […] More
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in Tartes e TortasTarte de coco e ananás – Fica tão cremosa que é uma perdição!
Esta tarte de coco e ananás fica muito saborosa, e com uma textura bastante cremosa. É uma delícia para o paladar. Ingredientes: Preparação: Pré-aqueça o forno a 190º. Com a massa quebrada forre uma tarteira com fundo amovível, pique a massa com a ajuda de um garfo. Coloque por cima da massa uma folha de […] More