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em Doces, Tartes e TortasTorta doce de batata e laranja. É uma delicia!
Receita da torta doce de batata e laranja. Ingredientes: 400gde batatas. 250g de açúcar. 1 colher de sopa de farinha maizena. 9 ovos. 1 colher de chá de fermento. Raspa e sumo de laranja. Papel vegetal. Margarina para untar. Açúcar para polvilhar. Preparação da torta: Ligar o forno à temperatura de 180º. Descasque as batatas, […] Mais
Já provaste Geleia de Rosas? É leve, saudável e deliciosa! Aprende a fazer!
Muitas pessoas desconheciam, mas as rosas também podem ser usadas na culinária. E acredita que neste caso o resultado é absolutamente divinal!Usadas para adornar ambientes, oferecer à pessoa amada ou para agradar como presentes, as rosas também podem ser utilizadas na culinária.No pequeno almoço ou lanche, alguns ingredientes preparados de forma especial fazem toda a […] Mais
em Doces, Tartes e TortasTARTE DE LEITE CREME
Leite creme é daquelas receitas que não há quem não goste.Seja polvilhado com canela ou com açúcar queimado sabe sempre bem.Resolvi fazer uma tarte sem necessidade de ligar o forno. Ingredientes (forma redonda 22 cm) Base 200 g de bolacha digestiva (ou maria) 85 g de manteiga amolecida raspa de 1/2 limão 1 colher- café- […] Mais
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CREME DE ÁGUA
A nossa gastronomia é muito rica.Fiz uma pesquisa e fiquei a saber que foi um creme inventado devido ao racionamento na 2ª guerra mundial. Somos um povo que nas horas de grandes dificuldades temos uma capacidade inventiva extraordinária.Este é um creme feito com água em substituição do leite que naquela época era escasso.Confesso que quando o […] Mais
em DocesDOCE DE LEITE CREME E NATAS
a verdade, foi mais um aproveitamento que fiz. Tinha ali um bolo feito que já tinha dois dias. Comecei logo a ver que já ninguém lhe ia pegar e comecei a pensar o que haveria de fazer para não desperdiçar. Fui à dispensa, que também não estava particularmente recheada, e vi uma embalagem de leite […] Mais
Tarte de Marisco com Espinafres
Uma tarte. Não precisa de comprar a massa. As massas para as tartes fazem-se num instante, são melhores e mais baratas do que as de compra. Mas se não tiver tempo, claro que há boas opções.Por isso deixo-vos as duas receitas, a da massa e a da tarte. Espero que gostem. Tarte de Camarão com […] Mais
em DocesLeite Creme: Receita tradicional e ingrediente secreto
Encerre as refeições com uma receita tradicional de leite creme. Fácil de fazer, este mimo açucarado vai fazer as alegrias de todos. Veja o passo a passo. Quem não é fã de um bom leite creme feito em casa? Esta sobremesa, tão comum nos lares e restaurantes portugueses, é confecionada à base de ingredientes tão simples quanto […] Mais
em DocesSem ideias para a sobremesa? Prepare um saboroso tiramisu
De Itália só nos chegam verdadeiras delícias que podem ser um atentado à boa forma física. O tiramisu é um excelente exemplo. Veja como preparar. O tiramisu é uma sobremesa italiana, com origem associada à cidade de Treviso. Consiste numa junção perfeita de ingredientes saborosos. É feita com camadas de biscoitos champagne embebidos em café e intercaladas […] Mais
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Mousse de limão rápida com apenas 3 ingredientes
A nossa sugestão de mousse de limão é irresistível para os amantes das sobremesas – e, também, para quem não gosta de perder tempo na cozinha. Há uma receita em que pode apostar todas as suas fichas e preparar com a confiança de quem sabe que vai acertar. Fácil de fazer, rápida, económica e (muito) […] Mais
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TARTE DE CENOURA E AMÊNDOA. Fica uma delícia!
Tão boa que é esta tarte e faltava-me partilhar convosco. Façam-na e contem-me se não é uma delicia!? Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 100 g de manteiga derretida 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de água 1 ovo 1 pitada de sal Recheio: 4 cenouras grandes 150 g de amêndoa ralada 100 […] Mais
em DocesTARTES DE NATAS CREMOSA
Veja como fazer esta deliciosa e cremosa tarte de natas. Ingredientes: 2 pacotes de natas (2 dl) 1 lata de leite Condensado 5 folhas de gelatina 2 claras de ovo 1 pacote de bolacha Maria Preparação: Bater as natas com o leite condensado. As folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria. Aqueça […] Mais
em DocesCREME DE LARANJA. Faz-se em menos de 5 minutos!
Receita do creme de laranja, é uma sobremesa simples, mas vai conquistar todos. Ingredientes: Sumo e raspa de 1 laranja 1 litro de leite 2 ovos mais 4 gemas 150g de açúcar 50g de amido de milho Canela em pó a gosto. Preparação: Coloque o leite a ferver com a casca de laranja (apenas a […] Mais
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