PORCO, JAVALI, LEITÃO

Os torricados de porco preto são um prato que celebra a simplicidade e a riqueza dos sabores alentejanos. A carne […]

A receita de hoje é simples mas uma delícia. Receita bem conhecida portuguesa e que bem que sabe. Ingredientes da

INGREDIENTES 700 gr carne de porco4 batatas médias 2 colheres de (sopa) de azeite2 colheres de (sopa) de banha 150

Ingredientes: Preparação: Cortar ao bacon em pedaços pequenos. Lavar os pimentos, parti-los a meio, retirar-lhes as sementes e cortá-los às

Ingredientes 1 kg. pá de porco6 dentes de alho 3 c. sopa de massa de pimentão2 folhas de louro sal1

As bochechas de vitela estufadas são um prato tradicional da culinária alentejana, conhecido pela sua carne tenra e saborosa. É

A caldeirada de javali é um prato típico da culinária portuguesa, especialmente da zona rural, onde a caça é uma

As quantidades podem variar conforme o número de pessoas. Ingredientes: Modo de Preparação: Aqueça uma quantidade suficiente de azeite numa

Ingredientes carne: Preparação:– Comece por arranjar o lombinho e eliminar as principais gorduras. Tempere-o com os 3 dentes de alho

Em Portugal, a cozinha é um reflexo da nossa identidade, e os rojões são um prato que fala ao coração.