Calhambeques – É impossível comer só um

Ingredientes:

  • 0,5 l de leite
  • 350 g de Açúcar
  • 100 g de farinha
  • 50 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 colher de chá de fermento
  • Canela em pó q. b.

Preparação:

Juntam-se todos os ingredientes e batem-se com a batedeira.

Untam-se as forminhas com manteiga e polvilha-se com farinha.

Deita-se a massa, sem deixar muito cheias e polvilham-se de canela.

Cozem em forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 20 minutos.

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