BOLO DE LEITE — CREMOSO, SUAVE E COM SABOR DE INFÂNCIA!
✨🥛 Uma receita simples, tradicional e irresistivelmente macia. 💛
O bolo de leite é daqueles que nos fazem voltar no tempo — o cheirinho no forno, a textura que derrete na boca e aquele sabor que só a simplicidade consegue dar.
É perfeito para acompanhar o café da tarde, o pequeno-almoço ou simplesmente… um mimo de domingo à tarde. ☕🍰
🛒 Ingredientes (para 1 bolo grande)
🥚 Ovos — 3
🍬 Açúcar — 2 chávenas
🧈 Manteiga derretida — 2 colheres de sopa
🥛 Leite — 3 chávenas
🌾 Farinha de trigo — 1 chávena
🧂 Pitada de sal — 1
🧄 Essência de baunilha (opcional) — 1 colher de chá
👨🍳 Modo de Preparação
1️⃣ Pré-aquece o forno a 180 °C e unta uma forma com manteiga e farinha.
2️⃣ No liquidificador, junta os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite. Bate até misturar bem. 🌀
3️⃣ Adiciona a farinha e o sal, e volta a bater até obteres uma massa lisa e líquida.
4️⃣ Verte a mistura na forma (fica mesmo líquida, é normal!).
5️⃣ Leva ao forno durante 50 a 60 minutos, até ficar douradinho por cima e firme no centro. 🔥
6️⃣ Deixa arrefecer e desenforma com cuidado — o interior fica cremoso, como um pudim leve. 😋
🍽️ Dica do Chef
👉 Se quiseres um toque especial, polvilha o bolo com canela ou coco ralado antes de ir ao forno. Dá-lhe um aroma irresistível! 🌸
