A Salada Russa mais fresca e cremosa para os dias quentes de verão!
🥗 A Salada Russa mais fresca e cremosa para os dias quentes de verão!
🥗❄️ Ó sobrinhos… com este calor, há lá coisa melhor que uma bela Salada Russa bem fresquinha? 🤠☀️
Ai mê ricos… há receitas que sabem a verão, a praia, a piqueniques e aos almoços em família… e a Salada Russa é uma delas! 😍❤️
Batatinha macia, cenourinha, ervilhas, ovos cozidos, maionese cremosa e aquele toque fresquinho que faz toda a diferença… cum catano… é de comer e repetir! 🤤🥔
E o melhor?
👉 Faz-se de véspera.
👉 Fica ainda melhor bem fresquinha.
👉 Acompanha carne, peixe ou come-se sozinha!
🥗 Ingredientes:
🥔 800 g de batatas
🥕 3 cenouras
🫛 200 g de ervilhas
🥚 4 ovos cozidos
🥫 1 lata de atum (opcional)
🧂 Sal q.b.
🥄 Maionese q.b.
🌿 Salsa picada para decorar
🫒 Azeitonas (opcional)
👩🍳 Preparação:
🥔 Coza as batatas aos cubinhos.
🥕 Coza as cenouras e as ervilhas.
🥚 Coza os ovos e corte-os aos pedaços.
🥣 Misture todos os ingredientes com cuidado.
🥄 Junte a maionese até ficar bem cremosa.
❄️ Leve ao frigorífico durante pelo menos 2 horas.
🌿 Decore com salsa picada e ovos às rodelas antes de servir.
🤫 Truque da Tia Adelina:
👉 Nunca misture a maionese com os legumes ainda quentes… espere que arrefeçam completamente. Assim a salada fica muito mais cremosa e saborosa! 😍
Ó sobrinhos… servida bem fresquinha com um franguinho assado, uns panados ou um peixinho frito… ai mê rico… sabe mesmo a verão! ☀️🍗🐟
👇 Digam lá:
Como gostam mais da Salada Russa?
🐟 Com atum
🍗 Com frango desfiado
🥩 A acompanhar panados
🥔 Só com legumes e ovos
Qual é a vossa versão favorita? 🤠🥗❤️
