Já viu fazer aguardente de medronho ao vivo?
Na serra algarvia, o medronho pedia lume, cobre e tempo
Esta imagem mostra a tradição antiga da produção de aguardente de medronho, muito ligada à serra algarvia. Era um processo artesanal, demorado e respeitado, feito com saber passado de geração em geração.
🔥 Na serra algarvia, o medronho não se fazia à pressa.
Pedia lume certo, alambique de cobre e mãos sabidas.
Era um trabalho antigo, duro e paciente, de onde nascia uma bebida forte, cheia de identidade e tradição.
Uma daquelas coisas que sabem a terra, a tempo e a memória.
💬 Já viu fazer aguardente de medronho ao vivo?
“Há tradições que se fazem devagar… e talvez por isso saibam melhor.” 🥃
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