Bolo de vinagre húmido

A receita deste bolo já existe aqui no blog , mas desta vez fiz a receita menor e cozi o bolo em forma de chaminé , foi para oferecer e quem provou gostou muito . O vinagre ajuda o bolo a ficar mais fofo !

Fica húmido e com sabor a limão !
- Receita
- 4 ovos
- 250 gr. de farinha
- 200 gr. de açúcar
- meia chávena de óleo
- 1 colher de sobremesa de pó royal
- 2 colheres de sopa de vinagre
Bate-se tudo junto e vai a cozer a 180º em forno pré aquecido numa forma untada com margarina .
Depois de cozido desenforma-se e rega-se com a seguinte calda .
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 40 cclheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa de margarina
- raspa de 1 limão grande
Vai a ferver até estar tudo dissolvido , rega-se o bolo e salpica-se com coco ralado

Fonte: https://cozinhacomgraca.blogspot.com/